Jens Fenzau, LL.M.Eur., Absolvent des Europa-Institutes in Saarbrücken und der Hochschule für Verwaltungswissenschaften in Speyer, ist seit 2004 als Rechtsanwalt zugelassen. Er ist vor allem im Eisenbahn-, Lebensmittel-, und Vergaberecht tätig; darüber hinaus allgemein im Verwaltungs- und Europarecht sowie im Handels- und Gesellschaftsrecht. Über spezielle Branchen- und Rechtskenntnisse verfügt Herr Fenzau im in- und ausländischen Schienenverkehr, die er bereits während seines Rechtsreferendariats im Rahmen seiner Tätigkeit für das Eisenbahnbundesamt und die Deutsche Bahn AG praktisch einsetzen konnte. Darüber hinaus ist er bereits seit einigen Jahren (2005) schwerpunktmäßig als Rechtsanwalt im Bereich des Lebensmittelrechts tätig. Er erwarb dadurch Erfahrungen bei der Beratung v. a. mittelständischer Unternehmer aus der Lebensmittelwirtschaft, besonders aus der Fleischwirtschaft. Er spricht fließend Englisch und Spanisch.
